大棚蔬菜生長期較長，產量高，需肥量比露地栽培的蔬菜要高。大棚栽培還有其特殊性，棚內是一個相對密閉的環(huán)境，溫度較室外高，施肥后揮發(fā)性的成分易在棚內影響作物的生長，另一個重要的問題是長期連續(xù)栽培的大棚，土壤易發(fā)生酸化和次生鹽漬化。因此，大棚蔬菜施肥應遵循以下原則。?

??? 一、配方施肥。根據(jù)蔬菜的不同種類，如葉菜類蔬菜、茄果類蔬菜、蔥蒜塊根類蔬菜及其產量的高低，確定氮磷鉀養(yǎng)分的配方比例和選用的氮磷鉀化肥的品種、數(shù)量，科學施用，不盲目加大大棚化肥的施用量。

二、多施有機肥。大棚蔬菜施肥應多施有機肥，以改良土壤，補充中微量元素，提高保肥保水能力和對土壤酸堿度的緩沖力。同時，有機肥肥效穩(wěn)長，可在整個生育期不斷供給養(yǎng)分，有利于蔬菜的正常生長。

三、?基肥為主，追肥為輔?；时壤话銘伎偸┓柿康?SPAN lang=EN-US>?50%—60?%，磷肥應大多作為基肥施用，60%左右的氮肥和40%左右的鉀肥，根據(jù)蔬菜不同生育期對養(yǎng)分的需求分次追施。優(yōu)質農家肥、堆廄肥等作基肥一次耕翻施入。?

四、注意易分解的氮肥的施用。碳酸氫銨等氮肥在大棚溫度較高的條件下極易分解，釋放出氨氣，毒害蔬菜，應嚴格禁止施用。追施的氮肥宜以尿素、硫酸銨等為主，同時追肥應結合灌溉，及時通風，避免發(fā)生氨中毒。?